Uitsmijter bij Maarten met ham en kaas eronder en spek, ui en champignons erop |
13,5 |
Doe maar normaal uitsmijter met ham kaas |
10,5 |
Geplukte zalm uitsmijter | 14 |
Aardse tonen zonder toonladder (V)burrata op houthakkersbrood met bietenmousse, pompoencrème, cherrytomaat, cranberries, cress en notenmelange | 14,5 |
Appeltje Eitje Sandwich eiersalade met een snufje kerrie, gerookte kip, knapperige bacon, een appeltje en slamix |
13 |
Pastrami dol op een zuurtje op houthakkersbrood met gesauteerde zuurkool, Rotterdamse kaas, homemade dressing en augurk (lauwwarm geserveerd) |
14 |
Tom en Tom aten soep met pestoroom |
7,5 |
Bospaddenstoelensoep madeiraroom en een blokje brie |
8,5 |
Wisselvallige Soep | |
LEKKER VOOR ERBIJ: Oerbrood met huisgemaakte smeersels - 8,25 |
Ik wil een stoere bol! pulled pork op een pretzelbun, coleslaw, cheddarkaas en rode kool salade |
15,5 |
Stoverij van Rund in oerbun met rode kool en zilveruitjes |
16 |
Hitsige Kip Op een bagel met groenten van het seizoen, teryjaki saus, gefrituurde uitjes, sla, komkommer en jalapenomayo |
15,5 |
Geen slachtoffer bun (V) Rendang Jackfruit in oerbun met rode kool en zilveruitjes |
16 |
Paddo Sprookje (V) romige brie, bospaddestoelen, bramen compote, notencrumble, radicchiomix en honing |
15,5 |
Kapatsiejoo met mesclun, Rotterdamse kaas, pittenmix, fleur de sel, rauwkostmix en pestomayonaise |
15,5 |
Het zalm-e smaken pulled zalm met een aardbei-dragon compote van Potverdorie, romige brie, bosvruchten, notencrumble en dragon |
15,5 |
Lot uit de loterij carpaccio met mesluncla, rauwkost, Rotterdamse kaas, pittenmix, fleur de sel en pestodressing |
17 |
Eend op de vlucht gerookte eend, mesclunsla, pompoen, bospaddo's, noten, Potverdorie bramen-laurier compote, ingelegde appel en cranberries |
17 |
Hollandse kaaskop Boer Ratta in weide van groen burrata, mesclunsla, pompoen, bospaddo's, noten, Potverdorie bramen-laurier compote, ingelegde appel en cranberry |
17 |
2 Krokettenmet brood en mosterdkeuze uit groentekroket of rundvleeskroket | 9,75 |
2 Frikadellenmet brood en mayonaise | 9,75 |
met verse friet i.p.v. brood | + 1 |
Plate met dikke verse friet, mayonaise, en... | |
Dog en Pork vieren een Amerikaans Pretzel feestje hotdog en huisgerookte pulled pork, uienchutney van Potverdorie, gefrituurde uitjes, BBQsaus en jalapenomayo |
19,5 |
Wiener schnitzel |
17 |
+spek, ui en champignons | + 3 |
Met de kip op stok kippendijen met satésaus, kroepoek, atjar, pinda's en gefrituurde uitjes |
19 |
Spareribs gesmoked in Maartens stalen beest (500 gram) op een stoere plank en kok Gerrit zijn knoflooksaus |
19,5 |
Blanke Dame 3 bollen vanille ijs, chocoladesaus, slagroom en stukjes brownie |
8,75 |
Ze kraken de noten 3 soorten notenijs, notenmix en slagroom |
9,25 |
Eigenwijsje 1 bol vanille ijs, chocoladesaus en een toef slagroom |
5,5 |
Koetshuis verrassing laat je verrassen door het keukenteam van Bij Maarten |
9 |
Over de top Milkshake vraag aan de bediening wat de smaak van de dag is! |
9,25 |
Apfelstrudel met vanillesaus en slagroom |
7 |
+ een bol vanille ijs | +2 |
Coupe Kruimeldief schwarzwalder kirsch meringue met vers fruit en slagroom |
8 |
Bambino Cappuccino opgeschuimde warme melk |
2,5 |
Kindercappuccino warme chocolademelk met opgeschuimde melk |
3,25 |
Knabbel kaasstengel | 3,75 |
Bammetje met... pindakaas, kaas of chocopasta |
4,5 |
Tomatensoepje | 4,5 |
Macaroni Bolognese | 7 |
Frikandel, (groente)kroket, kipkluif (met botjes) of kibbeling met verse frietjes, mayonaise |
8 |
lekker met appelmoes | +0,5 |
Kinderijsje 1 bol vanille roomijs met slagroom, lolly en smikkeltoppings |
5,5 |
Waterijsje | 2,5 |
Coupe verrassing mini | 6,5 |
Oerbroodmet huisgemaakte smeersels | 8,25 |
Frituurmandje keuze uit: bitterballen, vega bitterballen, kaasstengels, vlammetjes, kipbites of mini loempia's |
8,5 |
Nacho'saangekleed met cheddar, jalapeno, tomantensalsa, crème fraîche, nachosaus en bosui | 9 |
+ pulled pork | +4 |
Borrelmaatjes - 10 stuks | 10,5 |
't Koetshuis Borrelplank kaassoorten, worstsoorten, brood met smeersels, nootjes, kaasstengels en olijven |
18 |